Sabor y Copas: Experiencias en casa

Estos cursos están enfocados para quienes quieren adentrarse en el mundo del vino, por eso, abordamos las cepas más tradicionales: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenere y
Cabernet Sauvignon. También hacemos un paneo por conceptos básicos dentro de la industria, además de una descripción general de los principales valles vitivinícolas de Chile.

A esto se suma aspectos claves de cómo catar, las características de las cepas y cómo identificarlas, todo esto apoyado con una parte práctica.

Requisitos:

No es necesario tener conocimientos previos, pero sí se solicita no aplicarse antes de la cata perfume, crema o cualquier producto muy aromático y evitar sabores persistentes,
como chicles o productos mentolados. Para los fumadores lo ideal es evitar hacerlo antes del inicio del curso para así lograr un resultado óptimo y no perturbar a los compañeros con aromas invasivos.